ไก่พันธ์ุกรรมดี สุขภาพดี FCR ดี น้ำหนักดี และ ขายได้ผลกำไรสูง นั้นคือ เป้าหมายของการเลี้ยงไก่ ซึ่งการเลี้ยงไก่ ณ ปัจจุบันนับได้ว่าพัฒนาขึ้นอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นพันธุกรรม อาหาร และระบบ